Rotkohl selbstgemacht einfrieren

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So frieren Sie Rotkohl richtig ein. Bevor Sie den Kohl einfrieren können, müssen Sie ihn putzen. Zu diesem Zweck nehmen Sie die äußeren Blätter ab. Danach halbieren oder vierteln Sie den Kohlkopf. Entfernen Sie den Strunk und schneiden den Kohl dann quer zur Wuchsrichtung in schmale Streifen. Methode 1: Rotkohl roh einfrieren. Möchten Sie den Rotkohl später zu einfach geschmortem Rotkohlgemüse verarbeiten, reicht es, diesen roh einzufrieren: Haben Sie die Rotkohlstreifen unter Wasser gewaschen, warten Sie bis diese komplett getrocknet sind. o801-16 o854-40 o343-18 o377-36 o723-29 o384-39 o805-33 o503-43 o926-39