Was sind salze chemie

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Salze sind sehr gut wasserlöslich. Die Ionen im Ionengitter können sehr gut mit Wasser- Molekülen, die Dipol-Dipol-Wechselwirkungen besitzen, reagieren. Salze sind aber dafür unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln wie Benzin oder Öl. Das liegt daran, dass die unpolaren Moleküle des Lösungsmittels schlecht mit den Ionen des Ionengitters. Salze sind chemische Verbindungen, die aus Kationen (positiv geladen) und Anionen (negativ geladen) aufgebaut sind. Zwischen diesen entgegengesetzt geladenen Ionen bestehen Ionenbindungen. Diese Art der Bindung beruht auf den starken elektrostatischen Wechselwirkungen zwischen den Ionen. Diese Wechselwirkung wird als Coulombkraft bezeichnet. t343-33 t237-11 t631-15 t335-16 t334-39 t727-17 t408-43 t267-30 t310-39