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Für was hilft salbei
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Salbei ist zum einen ein aromatisches Gewürz. Zum anderen wird Salvia officinalis, wie der Echte Salbei im Lateinischen heißt, schon seit Langem als Heilpflanze gegen Halsweh, Zahnfleischentzündungen und übermäßiges Schwitzen genutzt. Salbeiöl kann bei unverdünnter Einnahme zu Vergiftungserscheinungen führen.
Die Gattung Salbei umfasst rund Arten. Ausschließlich der Echte Salbei wird als Heilpflanze verwendet, seine gesundheitsfördernde Wirkung ist seit Jahrtausenden bekannt. Bereits der botanische Gattungsname "Salvia " verweist auf seine wichtige Bedeutung für den Menschen, geht er doch auf das lateinische "salvare " für "heilen " zurück.
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