Säuren und laugen im alltag beispiele

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6 Säuren und Laugen Säuren und Laugen im Alltag Zu den Aufgaben A1 Eine Tabelle dazu könnte so aussehen: Lebensmittel Wirksamer Bestandteil für den sauren Geschmack Natürlicher Bestandteil Zusatzstoff Äpfel Äpfelsäure Citronensäure Vitamin C X X X Orangen Zitronensäure Äpfelsäure Vitamin C X X X. Das Wort Base hört man im Gegensatz zu dem Wort Säure im Alltag nur selten. Liegt eine Base gelöst vor, spricht man von einer Lauge. Den Begriff Lauge kennt man vom Laugenbrötchen und von der Seifenlauge. Ein Laugenbrötchen wird vor dem Backen in eine Natronlaugenlösung getaucht und bekommt dadurch seine typische braune Farbe. t310-36 t881-27 t781-38 t318-11 t860-22 t761-32 t515-19 t895-33 t870-32