Cognac pfefferrahmsauce rezept

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Schalotte abziehen und in kleine Würfel schneiden. In der Butter goldgelb andünsten, nicht braun oder gar schwarz werden lassen. Mit Cognac und Wein ablöschen und die Pfefferkörner dazu geben, bei mittlerer Hitze etwas einköcheln lassen. Brühe und Sahne angießen, mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Noch einmal etwas einköcheln. Cognac Pfeffer Rahm Sauce - Wir haben leckere Cognac Pfeffer Rahm Sauce Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. i613-20 i734-27 i608-20 i680-13 i383-43 i439-25 i843-40 i808-33 i501-32